Protein

Protein ist ein essenzieller Makronährstoff und bildet die Grundlage für Muskelwachstum, Regeneration und zahlreiche Körperfunktionen. Es besteht aus Aminosäuren, die als Bausteine für Gewebe, Enzyme und Hormone dienen. Wer Krafttraining betreibt, erhöht seinen Proteinbedarf deutlich. Gute Quellen sind mageres Fleisch, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte, Brokkoli, Tofu, Quinoa, Haferflocken oder auch Milchprodukte. Proteine tragen nicht nur zur Reparatur beanspruchter Muskeln bei, sondern auch zur Unterstützung des Immunsystems und zur Erhaltung einer gesunden Leistungsfähigkeit.