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Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind die bevorzugte Energiequelle des Körpers, besonders bei intensiven Belastungen wie HIIT oder Schnellkraft-Training. Sie werden in Glykogen umgewandelt und in Muskeln sowie Leber gespeichert, um bei Bedarf rasch Energie bereitzustellen. Vollkornprodukte, Obst und Gemüse liefern nicht nur Kohlenhydrate, sondern auch Ballaststoffe und Mikronährstoffe, die den Energiestoffwechsel unterstützen.