Protein

Protein är ett essentiellt makronäringsämne och utgör grunden för muskeltillväxt, återhämtning och en rad kroppsfunktioner. Det består av aminosyror som fungerar som byggstenar för vävnader, enzymer och hormoner. Den som tränar styrketräning ökar sitt proteinbehov avsevärt. Bra källor är magert kött, fisk, ägg, baljväxter, broccoli, tofu, quinoa, havregryn och även mejeriprodukter. Proteiner bidrar inte bara till att reparera ansträngda muskler, utan också till att stödja immunförsvaret och upprätthålla en god prestationsförmåga.